Receita do bolo sem nome

Começo mesmo a pensar que devia ter feito um blog a pensar nos gulosos e não sobre o mundo da crianças!! É que os post dos bolos têm cá uma saída :) 

Vá, este bolo não tem nome...mas tem que passar a ter..uhmmm Bolo Vanduxa, pronto é isso, como foi para o aniversário da minha sobrinha Vanda, a mais velha e tonta e a que amo à mais tempo!! (ao todo são 6 sobrinhos e mais uns quantos emprestados). 

E também  não tem receita, ahhh e agora??? Foi uma junção de ideias.

Massa:

2 chávena açúcar

2 chávena farinha

6 ovos

1 chávena de óleo

1/2 chávena de água morna
1 colher chá fermento

6 colheres de sopa chocolate em pó (utilizei Nesquik)

Recheio:

1 pacote natas

Morangos 

Cobertura:

1/2 tablete chocolate culinária

50gr manteiga

1 pacote natas

Frutos vermelhos

Palitos chocolate branco

Fita do presente de Natal :) 

Preparação:

Junta-se os ovos com o açúcar, depois a farinha, a água e o óleo, por ultimo o chocolate e o fermento. Levar ao forno numa forma circular modo pastel, 180º, 30m verificar cozedura. Retirar do forno, deixar arrefecer 10m, desenformar e cortar ao meio. Eu corto com uma linha da costura, ahhh pois é!! só técnica, pronto confesso que é o Cláudio que faz esta parte. Podem ver aqui como se faz http://www.youtube.com/watch?v=LyRimzejQtk

Para o recheio bater as natas ( devem estar bem frescas), cortar os morango e barrar, colocar a outra parte mas sem fazer muita pressão

Derreter o chocolate com as natas e manteiga em banho maria, mexer até engrossar. Colocar por cima do bolo e de lado, vai ajudar os palitos a colar ao bolo. Decorar com os frutos vermelhos e uma fitinha a gosto. 

Esta á uma das formas de fazer este tipo de bolo, podem utilizar outras massas, outros recheios, decorar com pintarolas, kitkat...é só ter imaginação e dedicação :)

Deixo outras ideias para a decoração. E façam o favor de me enviar fotos dos V/ bolos.